Pola Stelvio

Restauracja Casino Wieczory

Witamy w Restauracji Casino Wieczory – odkryj unikalne połączenie kulinarnej doskonałości i rozrywki w eleganckiej atmosferze, gdzie wieczorne spotkania zyskują wymiar ekskluzywnego doświadczenia.

Gourmet dining Wieczory pokerowe z symbolicznymi żetonami Koktajle autorskie

Kulinarne doświadczenie

Kulinarne doświadczenie na najwyższym poziomie

Nasza kuchnia oferuje autorskie dania przygotowywane z sezonowych składników przez wybitnych szefów kuchni, łącząc klasyczne inspiracje z nowoczesną formą podania.

Autorskie kompozycje smaków

Degustacyjne menu wieczorne, selekcja dań à la carte oraz finezyjne desery tworzone są tak, aby każdy element – od pierwszej przystawki po ostatni kęs – harmonijnie budował opowieść na talerzu.

W kuchni stawiamy na sezonowość, lokalnych dostawców i produkty premium, które podkreślają charakter współczesnej kuchni europejskiej z dyskretnymi akcentami światowych trendów.

Poznaj menu degustacyjne

Mistrzostwo zespołu kuchni

Za kulisami Restauracji Casino Wieczory pracuje zespół szefów kuchni, cukierników i rzemieślników smaku, dla których najważniejsza jest spójność doznań – od temperatury serwowania po dobór tekstur.

Otwarte podejście do preferencji i ograniczeń żywieniowych pozwala nam tworzyć spersonalizowane propozycje degustacyjne dla gości indywidualnych, par i grup prywatnych.

Zapytaj o propozycję wieczoru

Wyjątkowy wystrój

Wyjątkowy wystrój inspirowany luksusowymi hotelami butikowymi

Designerskie wnętrza, miękkie oświetlenie i kameralny klimat tworzą niepowtarzalne tło dla niezapomnianego wieczoru. Każda strefa – od głównej sali po loże przy stołach pokerowych – została zaprojektowana z myślą o komforcie rozmowy i pełnym delektowaniu się chwilą.

Kameralne strefy i loże

Uważnie rozplanowane stoliki, miękkie sofy oraz półprywatne loże pozwalają wybrać otoczenie idealnie dopasowane do okazji – od kolacji we dwoje po spotkania w gronie przyjaciół.

Światło o filmowym charakterze

Warstwowe oświetlenie, przygaszone lampy i refleksy na szkle nadają wnętrzu kinowy charakter, w którym każdy detal – od porcelany po szkło – prezentuje się niezwykle elegancko.

Gościnność

Profesjonalna obsługa i dbałość o detale

Doświadczeni kelnerzy oraz sommelierzy dbają o każdy element wizyty naszych gości – od precyzyjnie ustawionego szkła po dyskretną rekomendację wina do wybranego dania.

Obsługa w stylu fine dining

Serwis prowadzony jest w rytmie wieczoru gości – bez pośpiechu, z wyczuciem momentu i pełnym zrozumieniem etykiety restauracyjnej na najwyższym poziomie.

Każdy szczegół, od nakrycia stołu po sposób prezentacji potraw, podporządkowany jest idei eleganckiej, niewymuszonej gościnności.

Sommelierzy i food pairing

Nasz zespół sommelierów tworzy selekcję win, która idealnie koresponduje z kuchnią Pola Stelvio. Propozycje pairingów obejmują zarówno klasyczne etykiety, jak i mniej oczywiste odkrycia z butikowych winnic.

Dzięki temu każda degustacja może stać się osobną podróżą smaków – od aperitifu po kieliszek na zakończenie wieczoru.

Indywidualne podejście

Przed wyjątkowymi okazjami – jubileuszem, spotkaniem biznesowym czy prywatną kolacją – wspólnie z gośćmi planujemy przebieg wieczoru, dobierając menu, oprawę stołu oraz tempo serwisu.

Zapewniamy pełne wsparcie przy organizacji przyjęć w ramach wydarzeń prywatnych oraz kameralnych rezerwacji.

Koktajle i wina

Wyrafinowane koktajle i selekcja win

Autorskie kreacje barmańskie oraz starannie wybrane wina podkreślają smak potraw i wzmacniają wyjątkowy charakter wieczoru. Bar Pola Stelvio to przestrzeń, w której sztuka miksologii spotyka się z kulturą wina.

Autorskie koktajle wieczorne

Karta koktajli opiera się na sezonowych składnikach, infuzowanych alkoholach oraz ręcznie przygotowywanych syropach i bitterach. Proponujemy zarówno klasyki w nowym wydaniu, jak i kompozycje tworzone na podstawie preferencji gości.

Starannie dobrana piwnica win

W karcie win znajdziesz etykiety z renomowanych regionów oraz odkrycia z winnic rodzinnych. Sommelierzy chętnie doradzą wybór butelki do kolacji, menu degustacyjnego lub wieczoru w strefie lounge.

Wieczory pokerowe

Wieczory pokerowe w atmosferze wytwornego casino

Rozrywka z udziałem profesjonalnych dealerów przy ekskluzywnych stołach do pokera, zapewniająca niepowtarzalny klimat spotkań towarzyskich – zawsze wyłącznie z wykorzystaniem symbolicznych żetonów, bez realnych stawek i nagród pieniężnych.

Profesjonalni dealerzy i stoły premium

Wieczory pokerowe prowadzone są przez doświadczonych dealerów, którzy dbają o komfort gry, jasne zasady i swobodną, towarzyską atmosferę. Ekskluzywne stoły, najwyższej jakości akcesoria i stylowa oprawa wpisują się w charakter eleganckiego lounge.

Wszystkie rozgrywki mają charakter rozrywkowy – wykorzystujemy wyłącznie żetony symboliczne, bez gry o pieniądze czy inne korzyści materialne.

Poznaj wieczory pokerowe

Socjalne doświadczenie bez hazardu

Spotkania przy stołach pokerowych sprzyjają integracji, rozmowom i współdzieleniu emocji w gronie znajomych. To idealne uzupełnienie kolacji degustacyjnej, wieczoru koktajlowego lub prywatnego wydarzenia.

Format rozgrywki dostosowujemy do poziomu doświadczenia gości – od wprowadzenia dla początkujących po bardziej zaawansowane scenariusze rozrywkowe dla grup.

Zorganizuj wieczór dla grupy

Atmosfera wieczoru

Żywa muzyka i tematyczne wydarzenia

Nastrojowe koncerty, selekcje DJ-skie inspirowane światem lounge oraz tematyczne wieczory sprawiają, że każda wizyta w Restauracji Casino Wieczory ma swój niepowtarzalny charakter.

  • kameralne występy na żywo dopasowane głośnością do rozmów przy stolikach
  • wieczory inspirowane klasycznymi klubami i butikowymi hotelami
  • specjalne karty koktajli przygotowywane pod wybrane wydarzenia

Dla koneserów i miłośników prywatności

Ekskluzywna strefa VIP oraz kameralne loże dla wymagających gości pozwalają celebrować wyjątkowe okazje w pełni prywatnej, dyskretnej atmosferze.

Połącz kolację degustacyjną z wieczorem przy stołach pokerowych w formule towarzyskiej, a zespół Pola Stelvio zadba o każdy detal – od powitania gości po ostatni serwowany kieliszek.

Zobacz VIP Lounge

Zespół

Poznaj naszą załogę

Pasjonaci sztuki kulinarnej i gościnności tworzący miejsce, do którego chce się wracać – od kuchni, przez obsługę sali, po bar i organizację wieczorów pokerowych.

Szef kuchni i zespół

Tworzą menu, które łączy precyzję techniki z emocjami na talerzu. Inspirują się kuchnią europejską, sezonowością i kulinarnymi wspomnieniami naszych gości.

Każde danie jest wynikiem pracy całego zespołu – od koncepcji po ostatnie wykończenie na passie.

Sommelierzy i barmani

Odpowiadają za autorskie koktajle, dopasowanie win oraz atmosferę przy barze. Ich celem jest nie tylko dobór odpowiedniego trunku, ale także stworzenie historii, którą gość zapamięta na długo.

Chętnie dzielą się wiedzą, prowadząc degustacje i prezentacje trunków dla grup.

Gospodarze wieczorów

Managerowie sali i gospodarze wieczoru czuwają nad przebiegiem każdej kolacji i wydarzenia. Dyskretnie koordynują serwis, współpracują z dealerami oraz dbają o to, aby każdy gość czuł się wyjątkowo.

To oni zadbają o indywidualny scenariusz Twojego wieczoru – od pierwszego kontaktu po podziękowanie za wizytę.